旅游经营者怎样防止食品浪费

一、旅游经营者怎样防止食品浪费

旅游经营者在防止食品浪费中的作用是引导旅游者文明、健康用餐。安排团队用餐时，按需用餐，不得超量点餐。

《中华人民共和国反食品浪费法》

第十一条 旅游经营者应当引导旅游者文明、健康用餐。旅行社及导游应当合理安排团队用餐，提醒旅游者适量点餐、取餐。有关行业应当将旅游经营者反食品浪费工作情况纳入相关质量标准等级评定指标。

二、食品安全的注意事项

1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

4、看产品标签，注意区分认证标志。

5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.

10、不购买和食用三无产品。

通过上述分析知道，依据《反食品浪费法》的规定，旅游行业的经营者，在带团出游时，应当引导旅游者文明、健康用餐。如果团队用餐的，要提醒游客合理点餐，禁止超量点餐行为。如果需要法律方面的帮助，读者可以到进行咨询。